সুস্থায়ী কৃষি
সুস্থায়ী কৃষি
অতি সংক্ষিপ্ত প্রশ্নোত্তর সুস্থায়ী কৃষি
১. নীলাভ-সবুজ শ্যাওলার অপর নাম কী?
নীলাভ সুবজ শ্যাওলার অপর নাম হল সায়ানোব্যাকটেরিয়া।
২. জৈব সারের একটি উদাহরণ দাও।
জৈব সারের একটি উদাহরণ হল- অ্যাজোলা।
৩. জৈব কীটনাশক হিসেবে ব্যবহৃত একটি ব্যাকটেরিয়ার নাম লেখো।
জৈব কীটনাশক হিসেবে ব্যবহৃত একটি ব্যাকটেরিয়ার নাম হল ব্যাসিলাস ঘুরিনজিয়েনসিস।
৪. পর্বতগাত্রের ধাপে ধাপে চাষ করার পদ্ধতিটির নাম কী?
পর্বতগাত্রের ধাপে ধাপে চাষ করার পদ্ধতিটির নাম হল কনট্যুর ফার্মিং।
৫. ইন্দোনেশিয়াতে 1977 খ্রিস্টাব্দে ধান চাষ কি রোগে ক্ষতিগ্ৰস্ত হয়েছিল ?
1977 খ্রিস্টাব্দে ইন্দোনেশিয়াতে টুংরো ভাইরাস রোগে ধানচাষ ক্ষতিগ্রস্ত হয়েছিল।
৬. প্রচুর পরিমাণে রাসায়নিক সার প্রয়োগে জমির কী বৃদ্ধি পায়?
জমিতে প্রচুর পরিমাণে সার প্রয়োগের ফলে জমির অম্লত্ব বৃদ্ধি পায়।
৭. প্রতি বছর সমস্ত বিশ্বের কতটা পরিমাণ জমি ভূমিক্ষয়ের কবলে পড়ে?
প্রতি বছর সমস্ত বিশ্বের 30 লক্ষ হেক্টর জমি ভূমিক্ষয়ের কবলে পড়ে।
৮. ক্রান্তীয় জমির শতকরা কত ভাগ ঊষর ও রিক্ত?
ক্রান্তীয় জমির শতকরা 51 ভাগ ঊষর ও রিক্ত
৯. অধিক বৃষ্টিপাতে ভূমির কী পরিবর্তন ঘটে।
অধিক বৃষ্টিপাতে ভূমিক্ষয় ঘটে।
১০. অধিক বৃষ্টিপাতে জৈব পদার্থের কি পরিবর্তন ঘটে?
অধিক বৃষ্টিপাতে জৈব পদার্থ দ্রুত বিয়োজিত হয়ে যায়।
১১. ক্রান্তীয় বনভূমির বাস্তুতন্ত্রে মাটির উর্বরতা কীসের মধ্যে সীমাবদ্ধ থাকে?
মাটির ওপর থাকা জৈবভবের মধ্যে ক্রান্তীয় বনভূমির বাস্তুতন্ত্রের মাটির উর্বরতা সীমাবদ্ধ থাকে।
১২. ক্রান্তীয় বনভূমিতে উর্বরা শক্তির কত ভাগ উপাদান উদ্ভিদে সঞ্চিত থাকে?
ক্রান্তীয় বনভূমিতে উর্বরা শক্তির শতকরা 90 ভাগ উদ্ভিদে সঞ্চিত থাকে।
১৩. নাতিশীতোষ্ণ বনাঞ্চলে মাটির ভিতরে শতকরা কত ভাগ পুষ্টি বা উর্বরতা সঞ্চিত থাকে?
নাতিশীতোষ্ণ বনাঞ্চলে মাটির ভিতরে শতকরা 3 ভাষা পুষ্টি বা উর্বরতা সঞ্চিত থাকে।
১৪. অধিক সেচে জমির কী পরিবর্তন ঘটে।
অধিক সেচের ফলে জমি লবণাক্ত হয়ে যায়।
১৫. অতিরিক্ত দুষিত জলসেচের ফলে ভারতের কোথায় কৃষি জমির দূষণ বৃদ্ধি পেয়েছে?
অতিরিক্ত দুষিত জলসেচের ফলে পাঞ্জাব ও হরিয়ানা রাজ্যে কৃষি জমির দূষণ বৃদ্ধি পেয়েছে।
১৬. কোন কোন দেশে অনিয়ন্ত্রণযোগ্য আগাছার অতিরিক্ত বংশবৃদ্ধিতে কৃষিজমি পরিত্যক্ত হয়েছে?
আফ্রিকা ও লাতিন আমেরিকায় অনিয়ন্ত্রণযোগ্য আগাছার অতিরিক্ত বংশবৃদ্ধিতে কৃষিজমি পরিত্যক্ত হয়েছে।
১৭. হার্বিসাইড কী?
হার্বিসাইড হল এক প্রকার আগাছা ধ্বংসকারী রাসায়নিক ওষুধ।
১৮. ভূমিক্ষয় ও মরুকরণের অন্যতম প্রধান কারণ কী?
ভূমিক্ষয় ও মরুকরণের অন্যতম প্রধান কারণ হল অধিক চাষবাস।
১৯. যেখানে যান্ত্রিক চাষের প্রচলন বেড়েছে সেখানে কিসের চাহিদা বেড়েছে?
যেখানে যান্ত্রিক চাষের প্রচলন বেড়েছে, সেখানে জীবাশ্ম জ্বালানির চাহিদা বেড়েছে।
২০. IR-36 কোন রোগ প্রতিরোধী ধানের প্রজাতি।
IR-36 বাদামি প্ল্যান্ট হপার রোগ প্রতিরোধকারী ধানের প্রজাতি।
২১. কীটনাশকের অনিয়ন্ত্রিত ব্যবহারের ফল কী?
কীটনাশকের অনিয়ন্ত্রিত ব্যবহারের ফলে অনেক কীটপোকা রাসায়নিক কীটনাশক প্রতিরোধী হয়ে ওঠে।
২২. ভূপৃষ্ঠের ওপর 2.5 সেন্টিমিটার মাটি তৈরি হতে কত সময় লাগে?
ভূপৃষ্ঠের ওপর 2.5 সেন্টিমিটার মাটি তৈরি হতে 200-1000 বছর সময় লাগে।
২৩. ব্রাজিলে শতকরা কত ভাগ ধান মিশ্র চাষের অন্তর্ভুক্ত?
ব্রাজিলে শতকরা ৪০ ভাগ ধান মিশ্রচাষের অন্তর্ভুক্ত।
২৪. বিগত দশকে বিজ্ঞানী ও উন্নয়ন বিশেষজ্ঞরা কীরূপ চাষে আগ্রহান্বিত হয়েছেন?
বিগত দশকে বিজ্ঞানী ও বিশেষজ্ঞরা শস্য, প্রাণী ও বৃক্ষের সম্মিলিত চাষে আগ্রহান্বিত হয়েছেন।
২৫. কোন চাষ সবচেয়ে পুরোনো লোকায়ত কৃষিবন পদ্ধতি?
ঝুম চাষ সবচেয়ে পুরোনো লোকায়ত কৃষিবন পদ্ধতি।
২৬. কৃষির উন্নয়নে কোন চাষ পদ্ধতি সবচেয়ে ভালো হতে পারে?
কৃষির উন্নয়নে ধারাবাহিক ভাবে ও একসঙ্গে বৃক্ষ ও খাদ্যশস্যের চাষ সবচেয়ে ভালো হতে পারে।
২৭. শস্য ও বৃক্ষের সম্মিলিত অবস্থান ও আদর্শ কৃষিবনের পক্ষে কোন জাতীয় গাছ উপযুক্ত?
শস্য ও বৃক্ষের সম্মিলিত অবস্থানে ও আদর্শ কৃষিবনের পক্ষে সিম্বজাতীয় ফল উৎপাদক গাছ উপযুক্ত।
২৮. কয়েকটি শিম্ব জাতীয় গাছের নাম লেখো।
কয়েকটি শিম্ব জাতীয় গাছ হল সুবাবুল, বাবলা, ধইঞ্চে ইত্যাদি।
২৯. অ্যাজোলা নামক ফার্ন জাতীয় উদ্ভিদে কোন নীলাভ সবুজ শৈবাল মিথোজীবী রূপে বাস করে?
অ্যাজোলা নামক ফার্ন জাতীয় উদ্ভিদে নীলাভ সবুজ শৈবাল অ্যানাবিনা অ্যাজোলি (Anabaena azollae) মিথোজীবী রূপে বাস করে।
৩০. রাইজোবিয়াম কীরূপ রঞ্জনধর্মী ব্যাকটেরিয়া?
রাইজোবিয়াম হল গ্রাম নেগেটিভ ব্যাকটেরিয়া।
৩১. রাইজোবিয়াম কোন জাতীয় উদ্ভিদের মূলে অর্বুদ সৃষ্টি করে?
রাইজোবিয়াম শিম্বজাতীয় উদ্ভিদের মূলে অর্বুদ সৃষ্টি করে।
৩২. রাইজোবিয়ামের দুটি প্রজাতির বিজ্ঞানসম্মত নাম লেখো।
(ii) রাইজোবিয়াম লেগুমিনোসারা ও রাইজোবিয়াম লুপাইন।
৩৩. নাইট্রোজেন সংযুক্তি ঘটাতে সক্ষম এরূপ একটি স্বাধীনজীবী ব্যাকটেরিয়ার নাম লেখো।
নাইট্রোজেন সংযুক্তি ঘটাতে সক্ষম এরূপ একটি স্বাধীনজীবী ব্যাকটেরিয়ার নাম হল অ্যাজোটোব্যাকটার।
৩৪. কোন ব্যাকটেরিয়া ঘাস জাতীয় উদ্ভিদের মূলে অর্বুদ তৈরি করে বসবাস করে।
অ্যাজোস্পাইরিলাম ঘাস জাতীয় উদ্ভিদের মূলে অর্বুদ তৈরি করে বসবাস করে।
৩৫. ঘাসজাতীয় কয়েকটি উদ্ভিদের উদাহরণ দাও।
ঘাসজাতীয় কয়েকটি উদ্ভিদ হল জোয়ার, বাজরা, গম
৩৬. অ্যাজোটোব্যাকটার জাতীয় অণুজীব বছরে মাটিতে কী পরিমাণ নাইট্রোজেন সংবন্ধন ঘটায়?
অ্যাজোটোব্যাকটার জাতীয় অনুজীব বছরে মাটিতে 30 কিলোগ্রামের বেশি নাইট্রোজেন সংবন্ধন ঘটায়।
৩৭. সায়ানোব্যাকটেরিয়া কী?
সায়োনোব্যাকটেরিয়া হল নীলাভ সবুজ শৈবাল।
৩৮. কয়েকটি সায়ানোব্যাকটেরিয়ার উদাহরণ দাও।
কয়েকটি সায়ানোব্যাকটেরিয়ার উদাহরণ হল নাস্টক, আনাবিনা, প্লেকোনিমা ইত্যাদি।
৩৯. সায়ানোব্যাকটেরিয়ার কোথায় নাইট্রোজেন সংবন্ধনকারী জিন থাকে ?
সায়ানোব্যাকটেরিয়ার হেটেরোসিস্ট নামক অনুতে নাইট্রোজেন সংবন্ধনকারী জিন থাকে।
৪০. একটি মিথোজীবী ফার্নের উদাহরণ দাও।
একটি মিথোজীবী ফার্নের উদাহরণ হল অ্যাজোলা।
৪১. কোন দেশের অ্যাজোলার ব্যবহার সবচেয়ে বেশি?
ভিয়েতনামে অ্যাজোলার ব্যবহার সবচেয়ে বেশি।
৪২. ভারতে অ্যাজোলার ব্যবহার জনপ্রিয় হয় নি কেন?
ভারতে অ্যাজোলার ব্যবহার জনপ্রিয় হয় নি কারণ, ভারতে গ্রীষ্মকালে অ্যাজোলা অধিক তাপমাত্রা সহ্য করতে পারে না এবং প্রচুর জলসেচ দরকার হয় বলে। এ ছাড়া বিভিন্ন রোগপোকা বা কীটপতঙ্গের আক্রমণে এটি নষ্ট হয়ে যায়।
৪৩. কোন ব্যাকটেরিয়া মাটির শোষণ অনুপযুক্ত ফসফরাসকে শোষণ উপযোগী করে তোলে?
থিয়োব্যাসিলাস, ব্যাসিলাস ইত্যাদি ব্যাকটেরিয়া মাটির শোষণ অনুপযুক্ত ফসফরাসকে শোষণ উপযোগী করে তোলে।
৪৪. থিয়োব্যাসিলাস কোন্ ছত্রাকের সঙ্গে শস্য উদ্ভিদের মূলে একত্রে বসবাস করে ?
গ্লোমাস নামক ছত্রাকের সঙ্গে থিয়োব্যাসিলাস শস্য উদ্ভিদের মূলে একত্রে বসবাস করে।
৪৫. উদ্ভিদ সংরক্ষণের কোন্ ব্যবস্থা সার্বিক শস্য সংরক্ষণ কর্মসূচির অ
সংহত কীটপোকা দমন ব্যবস্থা সার্বিক শস্য সংরক্ষণ কর্মসূচির অঙ্গ।
৪৬. সুস্থায়ী কৃষি ব্যবস্থা কী?
যে কৃষি ব্যবস্থা বর্তমান চাহিদাকে মিটিয়ে ভবিষ্যতের জন্য সংরক্ষণ করতে পারে তাকে সুস্থায়ী কৃষি ব্যবস্থা বলে।
৪৭. জলাকর্ষী জল কাকে বলে?
মাটির কণার সঙ্গে দৃঢ়ভাবে যুক্ত থাকা জলকে জলাকর্ষী জল বলে।
৪৮. সংযুক্ত জল কাকে বলে?
যে জল রাসায়নিক বন্ধন দ্বারা মাটির কণার সঙ্গে যুক্ত থাকে, তাকে সংযুক্ত জল বলে।
৪৯. হিউমাস কী?
অধিক জৈব পদার্থপূর্ণ মাটিকে হিউমাস বলে।
৫০. বেলে মাটি কাকে বলে?
যে মাটিতে বালির ভাগ খুব বেশি, তাকে বেলে মাটি বলে।
৫১. কাদা মাটি কাকে বলে?
যে মাটিতে বালি ও কাদার ভাগ খুব বেশি থাকে, তাকে কাদা মাটি বলে।
৫২. দোঁআশ মাটি কাকে বলে?
যে মাটিতে বালি ও কাদার ভাগ প্রায় সমান, তাকে দোঁআশ মাটি বলে।
৫৩. উর্বর মাটি কাকে বলে?
যে মাটি থেকে উদ্ভিদ তার স্বাভাবিক বৃদ্ধি ও পুষ্টির জন্য প্রয়োজনমতো ও নির্দিষ্ট পরিমাণে বিষাক্ত দ্রব্যযুক্ত খাদ্যোপাদান সংগ্রহ করতে পারে, তাকে উর্বর মাটি বলে।
৫৪. ম্যাক্রো বা মেজর এলিমেন্টস কাকে বলে?
যেসব পুষ্টি উপাদান উদ্ভিদের পুষ্টির জন্য একান্ত আবশ্যক এবং অধিক পরিমাণে প্রয়োজন হয়, তাদের ম্যাক্রো বা মেজর এলিমেন্টস বলে। যেমন – P, N, S ইত্যাদি
৫৫. স্বল্প মাত্রিক মৌল বা মাইক্রো এলিমেন্টস বা ট্রেস এলিমেন্টস কাকে বলে?
যেসব পুষ্টি উপাদান উদ্ভিদের পুষ্টিতে খুব কম পরিমাণে প্রয়োজন হয়, তাদের স্বল্পমাত্রিক মৌল বলে। যেমন – B, Si, Mo, Cu ইত্যাদি।
৫৬. অনুঘটকীয় মৌল কী?
যেসব মৌল উৎসেচকের সহ উৎসেচক কাজ করে, তাদের অনুঘটকীয় মৌল বলে। যেমন – ম্যাঙ্গানিজ।
৫৭. সংগঠনিক মৌল কী ?
উদ্ভিদ দেহে যে মৌল, কোশ প্রাচীর তৈরিতে ব্যবহৃত হয়, তাদের সাংগঠনিক মৌল বলে। যেমন – কার্বন, অক্সিজেন ইতাদি।
৫৮. প্রোটোপ্লাজমীয় মৌল কী ?
উদ্ভিদ দেহে যে মৌল প্রোটোপ্লাজম তৈরিতে অংশ নেয়, তাকে প্রোটোপ্লাজমীয় মৌল বলে। যেমন – নাইট্রোজেন, ফসফরাস ইত্যাদি।
৫৯. সংকট মৌল কী ?
উদ্ভিদ পুষ্টির জন্য যে মৌলগুলি বেশি পরিমাণ প্রয়োজন এবং মাটিতে যাদের প্রায়ই ঘাটতি দেখা যায়, তাদের সংকট মৌল বলে। যেমন – N, P, K ইত্যাদি।
৬০. কৈশিক জল কাকে বলে?
মাটির কণাগুলির মধ্যবর্তী স্থানে সংলগ্ন অবস্থায় যে জল থাকে, তাকে কৈশিক জল বলে।
৬১. রাসায়নিক সার কাকে বলে?
প্রাকৃতিক গ্যাস, পেট্রোল বা কয়লা থেকে উৎপন্ন যেসব পদার্থগুলি মাটিতে প্রয়োগ করলে মাটির উর্বরা শক্তি বৃদ্ধি পায় তাকে রাসায়নিক সার বলে।
৬২. জৈব সার কাকে বলে?
জীবজাত পদার্থ কিংবা জীব পদার্থ যখন সার হিসেবে ব্যবহৃত হয়, তখন তাকে জৈব সার বলে।
৬৩. সার বা ম্যানিওর কী?
পশু পাখির বর্জ্য পদার্থ, পরিত্যক্ত অন্য জীবজাত দ্রব্য, শুকনো গাছপালা, পাতা প্রভৃতি অংশ পচে যে সার তৈরি হয়, তাকে ম্যানিওর বলে।
৬৪. মিশ্র সার কাকে বলে?
রাসায়নিক সার ও পচা শাক সবজির মিশ্রণে যে সার তৈরি হয় তাকে মিশ্র সার বলে।
৬৫. সবুজ সার কী?
শিম্বগোত্রীয় কিছু গাছ মাঠে চাষ করে তাদের ছোটো অবস্থাতেই লাঙল দিয়ে মাটিতে মিশিয়ে যে সার তৈরি হয় তাকে সবুজ সার বলে।
৬৬. জীবসার কাকে বলে?
যেসব অণুজীব বা ছত্রাক জমিতে শস্য বা ফসল উৎপাদনকারী গাছের পুষ্টি জোগাতে সাহায্য করে, তাদের জীবসার বা বায়োফার্টিলাইজার বলে।
৬৭. মাইকোরাইজা কাকে বলে?
কিছু ছত্রাক আছে যারা গাছের মূলের সঙ্গে ঘনিষ্ঠ সম্পর্ক স্থাপন করে বসবাস করে ও বেঁচে থাকে। ছত্রাক ও গাছের শিকড়ের এমন মিথোজীবীয় সম্বন্ধকে মাইকোরাইজা বলে।
৬৮. বহিঃমাইকোরাইজা কাকে বলে?
যেসব মাইকোরাইজায় ছত্রাকের মাইসেলিয়াম গাছের শিকড়ের ওপরে থেকে তাকে ঢেকে ফেলে ও একটি ম্যান্টল গঠন করে, তাকে বহিঃমাইকোরাইজা বলে।
৬৯. অন্তঃমাইকোরাইজা কাকে বলে?
যেসব মাইকোরাইজায় ছত্রাক গাছের শিকড়ের ওপরে ম্যান্টল তৈরি করে না, তাকে অন্তঃমাইকোরাইজা বলে।
৭০. VAM-এর পুরো নাম কী ?
VAM-এর পুরো নাম হল Vesicular Arbuscular Mycorrhizae
৭১. উদ্ভিদ পেস্ট কাকে বলে ?
যেসব জীব উদ্ভিদের ক্ষতিসাধন করে বা ফসল উৎপাদন ব্যাহত করে, তাদের উদ্ভিদ পেস্ট বলে।
৭২. OECD-র পুরো নাম কী ?
OECD-র পুরো নাম হল Organization for Economic Cooperation and Development।
৭৩. পেস্ট কাকে বলে ?
যেসব প্রজাতির উপস্থিতি মানুষের লাভ, সুবিধা ও স্বাচ্ছন্দ্যকে ব্যাহত করে, তাকে পেস্ট বলে
৭৪. একডোজী পেস্ট কাকে বলে?
যেসব পেস্ট একটিমাত্র পোষক উদ্ভিদের ওপর জীবনধারণ করে, তাকে একভোজী পেষ্ট বলে। যেমন – মাজরা পোকা।
৭৫. ওলিগোফেগাস বা স্বল্পভোজী পেস্ট কাকে বলে ?
যেসব পেস্ট একই জাতের বা গোত্রের ফসলকে খাদ্য হিসেবে গ্রহণ করে তাদের ওলিগোফেগাস বা স্বল্পভোজী পেস্ট বলে। যেমন – শুয়োপোকা।
৭৬. বহুভোজী পেস্ট কাকে বলে?
যেসব পতঙ্গ পেস্ট, পুষ্টির জন্য বিভিন্ন প্রজাতির উদ্ভিদের ওপর নির্ভর করে, তাদের বহুভোজী পেস্ট বলে। যেমন – পঙ্গপাল।
৭৭. স্তন্যপায়ী পেস্ট কাকে বলে?
যেসব স্তন্যপায়ী প্রাণী ফসলি উদ্ভিদ, সঞ্চিত দ্রব্য বা গুদাম জাত শস্যের ব্যাপক ক্ষতি করে, তাদের স্তন্যপায়ী পেস্ট বলে। যেমন – ইঁদুর।
৭৮. পরিযায়ী পেস্ট কাকে বলে?
যেসব পেস্ট যাবাবরের মতো বিভিন্ন স্থানে পরিক্রমা করে ফসলের ব্যাপক ক্ষতি করে তাদের পরিযায়ী পেস্ট বলে। যেমন – পঙ্গপাল।
৭৯. সাময়িক বা বিক্ষিপ্ত পোস্ট কী ?
যেসব পোস্টের সংখ্যা হঠাৎ বেড়ে কোনো বিক্ষিপ্ত অঞ্চলের ফসলের ব্যাপক ক্ষতি করে, তাদের বিক্ষিপ্ত পেস্ট বলে। যেমন – পঙ্গপাল।
৮০. একক সার কাকে বলে?
যে সারে উদ্ভিদের প্রয়োজনীয় একটি মাত্র প্রাথমিক পরিপোষক থাকে, তাদের একক সার বলে। যেমন – সোডিয়াম নাইট্রেট।
৮১. সম্পূর্ণ সার কাকে বলে?
যে সারে উদ্ভিদের প্রয়োজনীয় তিনটি প্রাথমিক পরিপোষকের সবকটিই থাকে, তাকে সম্পূর্ণ সার বলে। যেমন – NPK ।
৮২. ডেড হার্ট কী
মাজরা পোকার লার্ভা ধানের কান্ডে ছিদ্র করে ভিতরে প্রবেশ করে এবং কাণ্ডের কলা ভক্ষণ করে, ফলে গাছ শুকিয়ে যায়, এই শুকনো গাছকে ডেড হার্ট বলে।
৮৩. হোয়াইট ইয়ার হেড কী ?
মাজরা পোকার লার্ভা দ্বারা পরিণত ধানগাছ আক্রান্ত হলে তার মঞ্জরি শীর্ষ শুকিয়ে সাদা হয়ে যায়, এই মঞ্জরি শীর্ষকে হোয়াইট ইয়ার হেড বলে।
৮৪. পেস্টিসাইড কাকে বলে?
পেস্ট হিসেবে বিবেচিত জীবদের দমনের জন্য মানুষ যেসব রাসায়নিক পদার্থ ও জৈব পদার্থ ব্যবহার করে, তাদের পেস্টিসাইড বলে। যেমন – DDT, BHC ইত্যাদি।
৮৫. সিস্টেমিক ইনসেক্টিসাইড কাকে বলে ?
যেসব ইনসেক্টিসাইড আক্রান্ত ফসলের খেতে প্রয়োগ করলে তা পোষক উদ্ভিদের মূল, কাণ্ড বা পাতার মাধ্যমে কলা কোশে প্রবেশ করে এবং কিছু দিন স্থায়ী হয়ে ক্রিয়াশীল হয়, তাকে সিস্টেমিক ইনসেক্টিসাইড বলে। যেমন – ডিমেরুন, ম্যালাথিয়ন প্রভৃতি।
৮৬. কন্ট্যাক্ট ইনসেক্টিসাইড কাকে বলে?
যেসব ইনসেক্টিসাইড প্রয়োগ করলে ওই ইনসেক্টিসাইডের সংস্পর্শে পেস্টের তৎক্ষনাৎ মৃত্যু ঘটে, তাদের কন্ট্যাক্ট ইনসেক্টিসাইড বলে। যেমন – কেরোসিন, ম্যালথিন ইত্যাদি।
৮৭. কীটনাশক কী?
যেসব রাসায়নিক পদার্থ পোকামাকড় ও পেস্ট দমনে ব্যবহৃত হয়, তাদের কীটনাশক বলে। যেমন – এনড্রিন, অলড্রিন ইত্যাদি।
৮৮. ছত্রাকনাশক কাকে বলে?
যেসব রাসায়নিক পদার্থ ছত্রাক জাতীয় পেস্টকে দমন করার জন্য ব্যবহৃত হয়, তাদের ছত্রাকনাশক বলে। যেমন – বোরোডক্স মিক্সচার, কপার সালফেট।
৮৯. আগাছানাশক কাকে বলে?
যেসব রাসায়নিক পদার্থ আগাছা দমনে ব্যবহৃত হয়, তাদের আগাছানাশক বলে। যেমন – 2, 4-D; 2,4,5 T ইত্যাদি
৯০. রোডেন্টিসাইড কাকে বলে?
যেসব রাসায়নিক পদার্থ রোডেন্ট বা ইঁদুর জাতীয় পেস্টকে দমন করতে ব্যবহৃত হয়, তাদের রোডেন্টিসাইড বলে। যেমন – জিঙ্ক সালফেট, বেরিয়াম কার্বনেট, আর্সেনিক ট্রাইঅক্সাইড ইত্যাদি।
৯১. কৃমিনাশক কী?
যেসব রাসায়নিক পদার্থ কৃমিজাতীয় প্রাণীদের দমন করতে ব্যবহৃত হয়, তাদের কৃমিনাশক বা নিমাটিসাইড বলে। যেমন – টিনিডাজোল, ফরমালডিহাইড ইত্যাদি।
৯২. অ্যাগ্রোকেমিক্যালস কাকে বলে?
যেসব রাসায়নিক পদার্থ উদ্ভিদের বৃদ্ধি, শস্যের উৎপাদন বৃদ্ধি, রোগ এবং আক্রমণ থেকে ফসলকে রক্ষা করার জন্য ব্যবহার করা হয়, তাদের অ্যাগ্রোকেমিক্যালস্ বলে। যেমন – এনড্রিন, অলড্রিন ইত্যাদি।
৯৩. মিশ্র কৃষি ব্যবস্থা কাকে বলে ?
যে কৃষি ব্যবস্থায় চাষের জমি থেকে বিভিন্ন ফসল উৎপাদনের সঙ্গে সঙ্গে ফল ও সবজি উৎপাদন এবং দুধ, মাংস ও সারের প্রয়োজনে একই খামারে পশুপালন করা হয়, তাকে মিশ্র কৃষি ব্যবস্থা বলে।
৯৪. ট্রাক ফার্মিং কাকে বলে?
কৃষিক্ষেত্র থেকে একেবারে শহরের মধ্যে বাজারে শাকসবজি নিয়ে আসার জন্য ট্রাকই বেশি সুবিধাজনক। তাই শহরতলি অঞ্চলের এমন বাজার বাগানকে ট্রাক ফার্মিং বলে।
৯৫. ফ্লোরিকালচার কী ?
যেসব ফুল সারাবছর ফোটে, এমন ফুলের চাষকে ফ্লোরিকালচার বলে। যেমন – গোলাপ, গাঁদা, নয়নতারা প্রভৃতি।
৯৬. পোমিকালচার কী ?
যেসব ফল সারাবছর ধরে পাওয়া যায়, তাদের চাষকে পোমিকালচার বলে। যেমন – কলা, পেঁপে, আপেল প্রভৃতি।
৯৭. ওলেরিকালচার কী?
শাকসবজি চাষকে ওলেরিকালচার বলে। যেমন – বেগুন, পটল ইত্যাদির চাষ করার পদ্ধতি।
৯৮. ডেয়ারি ফার্মিং কী ?
দুধের জন্য গবাদি পশু প্রতিপালনকে ডেয়ারি ফার্মিং বলে।
৯৯. পোলটি কী ?
মাংস ও ডিমের জন্য হাঁস, মুরগি প্রতিপালনকে পোলটি বলে।
১০০. পিগারি কী?
মাংসের জন্য শূকর প্রতিপালনকে পিগারি বলে।
১০১. সেরিকালচার কাকে বলে?
রেশমের জন্য রেশম মথ প্রতিপালনকে সেরিকালচার বলে।
১০২. এপিকালচার কাকে বলে?
মধু ও মোমের জন্য মৌমাছি প্রতিপালনকে এপিকালচার বলে।
১০৩. সিলভিকালচার কাকে বলে?
মূল্যবান কাঠ উৎপাদনকারী বৃক্ষ জাতীয় উদ্ভিদ চাষ ও প্রতিপালনকে সিলভিকালচার বলে।
১০৪. ফুড ফুডার ফার্মিং কী?
খাদ্য শস্যের সঙ্গে গবাদি পশুর খাদ্যের জন্য ঘাসের চাষকে ফুড-ফুডার ফার্মিং বলে। যেমন – ধানের বা গমের সঙ্গে চিনা জাতীয় ঘাসের চাষ।
১০৫. অ্যাগ্রো ফরেস্ট্রি কী ?
যখন খাদ্য শস্যের সঙ্গে গাছও প্রতিপালন করা হয়, তাকে অ্যাগ্রো ফরেস্টি বলে।
১০৬. জৈব নিয়ন্ত্রণ কাকে বলে?
পেস্টের পক্ষে ক্ষতিকর কিন্তু মানুষের পক্ষে ক্ষতিকর নয় এমন কোনো জীব, জীবাণু বা পরজীবীর দ্বারা বা অন্য কোনো পদ্ধতিতে পোস্টের জীবনচক্র ব্যাহত করাকে জৈব নিয়ন্ত্রণ বলে।
১০৭. জৈব পতঙ্গ নাশক কী?
পতঙ্গদের নিয়ন্ত্রণ করার জন্য ব্যবহৃত অণুজীবদের জৈব পতঙ্গ নাশক বলে।
১০৮. ফেরোমোন কী?
একই প্রজাতিভুক্ত একটি প্রাণীর দেহ নিঃসৃত যে উদ্বায়ী জৈব রাসায়নিক উদ্দীপক অপর একটি প্রাণীর সঙ্গে যোগাযোগ রক্ষা করে বা তার আচরণকে প্রভাবিত করে, তাকে ফেরোমোন বলে।
১০৯. ইন্টিগ্রেটেড পেস্ট ম্যানেজমেন্ট কী?
সুপরিকল্পিতভাবে কার্যকারী সবরকম পেস্ট নিয়ন্ত্রণ ব্যবস্থাকে সমন্বিত করে কোনো পেস্টকে নিয়ন্ত্রণ করাকে ইন্টিগ্রেটেড পেস্ট ম্যানেজমেন্ট বলে।
১১০. HYV-এর সম্পূর্ণ নাম কী?
HYV-এর সম্পূর্ণ নাম হল High Yielding Variety ।
১১১. ফিউমিগেশন কী?
কোনো কোনো পেস্টিসাইডের ধোঁয়া বা বাষ্পের দ্বারা পেস্ট দমন পদ্ধতিকে ফিউমিগেশন বলে।
১১২. ফিউমিগ্যান্ট কী ?
যেসব পেস্টিসাইড থেকে ধোঁয়া বা বাষ্পের সৃষ্টি হয়, তাদের ফিউমিগ্যান্ট বলে। যেমন – মিথাইল ব্রোমাইড।
১১৩. মেজর পেস্ট কী?
যেসব পেস্ট ফসলের ব্যাপক ক্ষতি করে (পাঁচ শতাংশের বেশি) তাদের মেজর পেস্ট বলে, যেমন – ধান গাছের মেজর পেস্ট হল মাজরা পোকা, সন্ধি পোকা ইত্যাদি।
১১৪. মাইনর পেস্ট
যেসব পেস্ট ফসলের অল্প ক্ষতি করে (পাঁচ শতাংশের কম) তাদের মাইনর পেস্ট বলে। যেমন – ধান গাছের মাইনর পেস্ট হল চুঙ্গি পোকা, শ্যামা পোকা ইত্যাদি।
১১৫. পুসাবিন কী?
বিজ্ঞানসম্মত উপায়ে নির্মিত খাদ্য শস্যের পেস্ট নিরোধক গুদাম ঘরকে পুসাবিন বলে।
১১৬. দুটি গুদামজাত পেস্টের উদাহরণ দাও।
দুটি গুদামজাত পেস্ট হল রাইস উইভিল, পালস বিটল।
১১৭. ব্রুড প্রকোষ্ঠ কী?
ইঁদুরের সন্তান পালনের কুঠুরিকে ব্রুড প্রকোষ্ঠ বলে।
১১৮. সবুজ বিপ্লবের জনক কে?
সবুজ বিপ্লবের জনক হলেন এম. এস. স্বামীনাথন।
১১৯. সজীব আগাছানাশক বলতে কী বোঝো?
কিছু শস্য (মিলেট, সয়াবিন) তাদের দেহে উপস্থিত এক ধরনের রাসায়নিকের জন্য তাদের কাছাকাছি কোনো আগাছা জন্মাতে দেয় না, একে সজীব আগাছানাশক বলে।
১২০. শস্যের আবর্তন চাষ কাকে বলে?
সারা বছর ধরে পরিকল্পিতভাবে একের পর এক বিভিন্ন শস্যের চাষকে, শস্যের আবর্তন চাষ বলে।
১২১. কোন মৌলের আধিক্যে নীল শিশু সিনড্রোম দেখা যায় ?
নাইট্রোজেনের আধিক্যে নীল শিশু সিনড্রোম দেখা যায়।
১২২. সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ কিন্তু দীর্ঘস্থায়ী কুপ্রভাবযুক্ত কীটনাশকের নাম কী?
DDT (ডাইক্লোরো ডাইফিনাইল ট্রাইক্লোরোইথেন) হল সবচেয়ে কুপ্রভাবযুক্ত কীটনাশক।
১২৩. অন্তবর্তী শস্য চাষ কাকে বলে?
একই সঙ্গে একই জমিতে একাধিক শস্যের চাষকে অন্তবর্তী চাষ বা মিশ্র শস্য চাষ বা ইন্টারক্রপিং বলে। যেমন – শিম জাতীয় উদ্ভিদের চাষ।
১২৪. শৈবাল ব্লুম কী?
জলে শৈবালের বৃদ্ধি ঘটলে অক্সিজেনের পরিমাণ হ্রাস পায়, ফলে শৈবালের পচন ঘটে ও জল দূষিত হয়, একে শৈবাল ব্লুম বলে।
১২৫. ইউট্রিফিকেশন কী ?
যে পদ্ধতিতে কোনো জলাশয়ের রাসায়নিক পদার্থ মেশার ফলে জলজ উদ্ভিদের (মূলত শৈবাল) ব্যাপক বৃদ্ধি ঘটে এবং জলে অক্সিজেনের ঘাটতি দেখা যায়, তাকে ইউটিফিকেশন বলে।
১২৬. বায়োলজিক্যাল অক্সিজেন ডিমান্ড (BOD) কী?
যে পরিমাণ অক্সিজেন কোনো নির্দিষ্ট সময়ে ও একক পরিমাণ, জলে জীবাণুকৃত জৈব জারণের প্রয়োজন হয়, তাকে বায়োলজিক্যাল অক্সিজেন ডিমান্ড বলে।
১২৭. জৈববিবর্ধন কী?
যে ঘটনার ফলে কিছু দূষক পদার্থ জীবদেহের কলায় সঞ্চিত হয় এবং খাদ্য শৃঙ্খলে তাদের ঘনত্ব বাড়ে তাকে জৈববিবর্ধন বলে।
১২৮. থুরিসাইড কী?
Bt ব্যাকটেরিয়ার রেনু ও ক্রিস্টাল প্রোটিন এবং নিষ্ক্রিয়া বাহক সহযোগে গঠিত বিশেষ পতঙ্গ নাশককে থুরিসাইড বলে।
১২৯. VAM কী?
বিভিন্ন উদ্ভিদের মূলে গঠিত বিশেষ যে এন্ডোমাইকোরাইজায় ছত্রাক অনুসূত্র ভেসিকল ও আরবাসকিউলে রূপান্তরিত হয় এবং ফসফেট শোষণে সাহায্য করে তাকে ভেসিকুলার আরবাসকিউলার মাইকোরাইজা (VAM) বলে।
১৩১. মাইক্রোবস কাকে বলে?
মাটিতে অবস্থিত যে সকল অণুজীব মাটির বন্ধিত ও অদ্রাব্য ফসফেট প্রবীভূত করে উদ্ভিদের শোষণযোগ্য করে তোলে, তাদের মাইক্রোবস বলে। যেমন – Bacillus polymyra
১৩১. উদ্ভিদের জন্য মাইকোরাইজা উপযোগী কেন?
মাইকোরাইজা মাটি থেকে পুষ্টিদ্রব্য শোষণ বৃদ্ধি করে।
১৩২ . টাঙ্গিয়া কী?
ঊনবিংশ শতাব্দীর শেষভাগে ইংরেজরা এক বনসৃজন পদ্ধতির প্রবর্তন করে, একে টাঙ্গিয়া বলে। মায়ানমারের স্থানান্তরিক কৃষিও টাঙ্গিয়া নামে পরিচিত।
১৩৩.. ট্রান্সজেনিক উদ্ভিদ কাকে বলে?
রিকম্বিনেন্ট DNA টেকনোলজির সাহায্যে কাঙ্ক্ষিত পরিবর্তন সাধনের জন্য ট্রান্সজিন সংযোজিত উদ্ভিদকে ট্রান্সজেনিক উদ্ভিদ বলে।
১৩৪. ট্রান্সজেনিক শস্য কী?
ট্রান্সজিন ধারণকারী ও প্রকাশকারী শস্যকে ট্রান্সজেনিক শস্য বলে।
১৩৫. ঝুম চাষ কী?
বনাঞ্চল কেটে কয়েক বছর চাষ করার পর কয়েক বছর বিরাম দিয়ে আবার সেই জমিতে চাষ করাকে ঝুমচাষ বলে।
১৩৬. ফালি চাষ কী ?
যখন সমোন্নতিরেখার সমান্তরালে চাষ না করে জমিতে আড়াআড়িভাবে ফালি তৈরি করা হয়, তখন সেই ব্যবস্থাকে ফালি চাষ বলে।
১৩৭. শস্য বৈচিত্র্য কী ?
এক কৃষিবর্ষে নির্দিষ্ট পরিমাণ জমিতে একাধিকবার শস্য উৎপাদন করা হলে তাকে শস্য প্রগাঢ়তা বা শস্য বৈচিত্র্য বলে।
১৩৮. সবুজ বিপ্লব কাকে বলে?
চিরাচরিত কৃষি পদ্ধতির পরিবর্তে অত্যাধুনিক প্রযুক্তি, সার ও উচ্চফলনশীল বীজের সাহায্যে যে নতুন কৃষি পদ্ধতি গড়ে তোলা হয় তাকে সবুজ বিপ্লব বলে।
১৩৯. প্রথম সবুজ বিপ্লব কবে শুরু হয়?
1960 খ্রিস্টাব্দে ভারতের উত্তর-পশ্চিমাংশে প্রথম সবুজ বিপ্লব শুরু হয়।
১৪০. দ্বিতীয় সবুজ বিপ্লব কবে শুরু হয়?
2006 খ্রিস্টাব্দে দ্বিতীয় সবুজ বিপ্লব শুরু হয়।
১৪১. নীল বিপ্লব ?
নীল বিপ্লব হল জল সম্পদের যথাযথ ব্যবস্থাপনা, যার দ্বারা মানুষের পানীয় জলের ও কৃষির প্রয়োজনীয় জলের জোগান সুনিশ্চিত করা সম্ভব।
১৪২. নীল বিপ্লবের জনক কে?
নীল বিপ্লবের জনক ড. অরূপ কৃষ্ণাণ।
১৪৩. শ্বেত বিপ্লব কী?
1970 খ্রিস্টাব্দে জাতীয় উন্নয়ন পর্ষদ কর্তৃক দুধ উৎপাদন বৃদ্ধির উদ্দেশ্যে ‘অপারেশন ফ্লাড’ নামক কর্মসূচি গ্রহণ করে দুগ্ধ উৎপাদনের ক্ষেত্রে এক অভূতপূর্ব উন্নতি সাধন করা হয়, যা শ্বেত বিপ্লব নামে পরিচিত।
১৪৪. শ্বেত বিপ্লবের জনক কে?
শ্বেত বিপ্লবের জনক ড. ভার্গিস কুরিয়েন।
১৪৫. ইন্দোনেশিয়ায় স্থানান্তরিত কৃষি কি নামে পরিচিত?
ইন্দোনেশিয়ায় স্থানান্তরিত কৃষি হুমা নামে পরিচিত।
১৪৬. মশান কোন রাজ্যের স্থানান্তরিত কৃষি ?
মশান মধ্যপ্রদেশের স্থানান্তরিত কৃষি।
১৪৭. ঝুম কোথাকার স্থানান্তরিত কৃষি?
উত্তর-পূর্ব পাহাড়ি অঞ্চলের স্থানান্তরিত কৃষি ঝুম নামে পরিচিত।
১৪৮. মায়ানমারের স্থানান্তরিত কৃষির নাম করো।
মায়ানমারের স্থানান্তরিত কৃষির নাম টাঙ্গিয়া।
১৪৯. কেরলের স্থানান্তরিত কৃষি কী নামে পরিচিত?
কেরলের স্থানান্তরিত কৃষি পোনম নামে পরিচিত।
১৫০. বাজার বাগান কৃষি কাকে বলে?
যে বাজার কেন্দ্রিক কৃষি ব্যবস্থায় আধুনিক পদ্ধতিতে বৃহদায়তনে তরিতরকারির চাষ করা হয়, তাকে বাজার-বাগান কৃষি বলে।
১৫১. r-পেস্ট কাকে বলে?
যে সকল পেস্টের প্রজনন প্রাচুর্যতা, বিস্তার লাভের প্রবণতা ও পোষক নির্বাচনের ক্ষমতা অত্যন্ত বেশি এবং আকারে ছোটো তাদের r-পেস্ট বলে। যেমন – গন্ধি পোকা, জাবপোকা ইত্যাদি।
১৫২. k-পেস্ট কাকে বলে?
যে সকল পোস্টের প্রজনন প্রাচুর্যতা, বিস্তার লাভের প্রবণতা কম, আন্তঃপ্রজাতি প্রতিযোগিতায় বেশি সহনশীল, আকারে বড়ো এবং শান্ত প্রকৃতির হয়, তাদের k-পেস্ট বলে। যেমন – রাইনোসেরস বিটল।
১৫৩. কৃষিবন কি?
একসঙ্গে শস্য, প্রাণী এবং বৃক্ষ বনকে কৃষিবন বলে।
১৫৪. সবচেয়ে পুরোনো কৃষিবন পদ্ধতি কী?
সবচেয়ে পুরানো কৃষিবন পদ্ধতি হল ঝুমচাষ।
১৫৫. কোন গ্রন্থ প্রকাশের পর সুস্থায়ী উন্নয়নের নির্দেশিকা সূত্রাবলী প্রণয়নের উদ্যোগ নেওয়া হয়েছে?
‘Our common Future’ গ্রন্থ প্রকাশের পর সুস্থায়ী উন্নয়নের নির্দেশিকা সূত্রাবলী প্রণয়নের উদ্যোগ নেওয়া হয়েছে।
১৫৬. ভারতের কোথায় কালো মাটি বেশি দেখতে পাওয়া যায়। এতে কীসের পরিমাণ বেশি থাকে?
ভারতের দাক্ষিণাতো কালোনাটি বেশি দেখা যায়, এতে কার্বন বেশি থাকে।
১৫৭. ‘লোটিক জল’ কাকে বলে?
লেটিক জল হল উপনদী, নদী বা খাঁড়ির দ্রুত একমুখী প্রবাহমান জল।
১৫৮. একটি ‘C4’ উদ্ভিদের উদাহরণ দাও।
একটি ‘C4’ উদ্ভিদ হল আখ (Saccharum officinarum)।
১৫৯. একটি লেগুম জাতীয় উদ্ভিদের উদাহরণ দাও।
একটি লেগুম জাতীয় উদ্ভিদ হল মটর (Pisum sativum)।
১৬০. ‘ভারমিকম্পোস্ট’ কাকে বলে?
ভারমিকম্পোস্ট হল কেঁচোর বিভিন্ন প্রজাতির সাহায্যে বিভিন্ন জৈববস্তু, সবজির খোসা প্রভৃতিকে পচিয়ে তৈরি হওয়া একপ্রকার মিশ্র সার।
১৬১. IPM-এর পুরো রূপ কী ?
IPM-এর পুরো রূপ হল Integrated Pest Management ।
১৬২. DDT কাকে বলে ?
DDT হল একটি ভঙ্গুর জৈব দূষক যা বহুদিন কোশে জমে থেকে মানুষ ও প্রাণীর জৈব বিবর্ধন ঘটায় এবং স্বাস্থ্যের মারাত্মক ক্ষতি করে। এর সম্পূর্ণ নাম Dichloro Diphenyl Trichloroethane ।
১৬৩. NAEB এর পূর্ণ রূপ কী ?
NAEB এর পূর্ণ রূপ হল National Afforestation and Eco-development Board I
১৬৪. জৈবসারের একটি উদাহরণ দাও।
জৈবসারের উদাহরণ হল গোলবাড়ির পশুদের আংশিক পচনপ্রাপ্ত মল, গোলায় পরিত্যাক্ত পদার্থ।
১৬৫. সজীব আগাছানাশক-এর উদাহরণ দাও।
সজীব আগাছানাশক হল সূর্যমুখী, সয়াবিন, মিলেট প্রভৃতি।
১৬৬. নীলাভ সবুজ শৈবালের একটি উদাহরণ দাও।
নীলাভ সবুজ শৈবাল হল অ্যানাবিনা ও নস্টক।
১৬৭. ‘মাইকোরাইজা’কাকে বলে ?
ছত্রাকের অণুসূত্রের সঙ্গে উদ্ভিদের মূলের মিথোজীবী সহাবস্থানকে মাইকোরাইজা বলে। যেমন – VAM ।
১৬৮. ‘ল্যাটেরাইট মৃত্তিকা’ কাকে বলে?
যে মাটিতে আয়রন অক্সাইডের পরিমাণ বেশি থাকে, খুব বেশি উর্বর নয় এবং মালভূমি অঞ্চলে যেখানে খুব বেশি বৃষ্টিপাত হয় না সেই সব অঞ্চলে দেখা যায়, তাকে ল্যাটেরাইট মৃত্তিকা বলে।
১৬৯. ল্যাটেরাইট মৃত্তিকার উৎস কী ?
পাহাড়ী এলাকায় যেখানে খুব বেশি বর্ষা হয় সেখানে ল্যাটেরাইট মাটি দেখা যায়।
১৭০. ‘ক্রপ রোটেশন’ বলতে কী বোঝ?
একই জমিতে সারা বছর ধরে পরিকল্পিতভাবে একের পর এক বিভিন্ন শস্যের চাষকে ক্রপ রোটেশন বলে। এই ধরনের পদ্ধতিতে বেশি পরিমাণে শস্য উৎপাদন হয় এবং জমির উর্বরতা বজায় থাকে।
১৭১. ‘জৈবসার’ বলতে কী বোঝো?
জীবজাত পদার্থ কিংবা জীব পদার্থ যখন সার হিসেবে ব্যবহৃত হয়, তখন তাকে জৈবসার বলে। এরা দুপ্রকার – ম্যানিওর ও জীবসার।
১৭২. ‘আই. আর. 36’ কাকে বলে ?
IR 36 হল বাদামি প্ল্যান্ট হপার রোগ প্রতিরোধী এক প্রকার বিশেষ প্রজাতির ধান। ১৯৯৭ খ্রিস্টাব্দে ইন্দোনেশিয়াতে ব্যাপকভাবে এই জাতের ধানের চাষ করা হয়।